La Trappe Quadrupel – Tiên phong cho phong cách bia quadrupel đầu tiên trên thế giới
Bia La Trappe Quadrupel được nhà máy Koningshoeven sản xuất lần đầu tiên vào năm 1991. Một công thức bia bí truyền được bảo vệ chặt chẽ; và loại bia Quadrupel đầu tiên trên thế giới đã ra đời.
Quadrupel là một loại bia với độ cồn theo thể tích từ 9,1% đến 14,2%. Ở các quốc gia khác, đặc biệt là Hoa Kỳ, quadrupel hoặc quad đã trở thành một nhãn hiệu chung. Thuật ngữ này đề cập đến một phong cách đặc biệt mạnh mẽ của các loại bia đen với hương vị trái cây chín, cay.
Bia La Trappe Quadrupel đạt Huy chương đồng tại thử thách bia Hà Lan 2019 thể loại Donker Gerstewijn; huy chương vàng tại Ngôi sao bia châu Âu 2018; và đạt tới 93/100 theo tạp chí bia uy tín Beeradvocate. Đây là số điểm rất cao thể hiện sự yêu thích trên toàn thế giới đối với loại bia này.
Giới thiệu bia La Trappe Quadrupel
- Màu sắc: Màu hổ phách ấm áp với lớp bọt màu caramel hấp dẫn.
- Mùi thơm: Gợi ý của đinh hương và các loại hạt; được cân bằng bởi hương thơm ngọt ngào của vani, nho khô và chuối.
- Hương vị: La Trappe Quadrupel là loại bia nặng nhất của La Trappe Trappist; thể hiện phong cách bia quadrupel độc đáo. Một hương vị phong phú và sâu sắc
- Dư vị: Dễ chịu nhẹ nhàng với một chút đắng
Thành phần bia La Trappe Quadrupel Hà Lan
Bia được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên nhất; trải qua quá trình tuyển chọn công phu và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt của các tu sĩ tại Koningshoeven. Thành phần bao gồm: nước, lúa mạch mạch nha (Munich, pale, caramel, roast), xi-rô glucose, hop và men bia.
Thưởng thức bia La Trappe Quadrupel
Bia ngon hơn khi được ướp lạnh và phục vụ ở nhiệt độ từ 10 – 14 độ C. Sành Rượu Vang đề xuất một vài món ăn cực ngon khi kết hợp cùng bia La Trappe Quadrupel:
- Các món hầm và món ăn cay
- Sườn nướng sốt chua ngọt
- Bánh ngọt, socola, phô mai Cheddar …
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.